Ses caractéristiques
L'arbre
Le fruit
Particularités : Le jeune arbre a un développement très érigé
Vigueur : Moyenne
Mise à fruits : Assez lente 4 à 5 ans
Productivité : Bonne entre 300 et 500
Fleurs mâles : Astaminées (pas de pollen)
Époque de floraison : Fleurs mâles : aucune. Fleurs femelles : vers le 15 juillet
Porte greffes : Doit être greffé sur porte greffe résistant à l’encre
Port : Très érigé
Débourrement : Très tardif
Maladies : Très sensible à la rouille des feuilles, peu sensible au carpocapse et au balanin
Pollinisateurs conseillés : Tous les Castanéa Sativa longistaminées + CA75
Forme : Elliptique courte à longue
Calibre : Gros
Période de maturité : Tardive
Aptitude à l'épluchage mécanique : Bonne
Couleur : Rouge brillant strié
Cloisonnement : Inférieur à 12%
Conservation naturelle : Très bonne
Comportement aux différentes transformations : Bon en conserverie et en confiserie
